Cuộc thi các món ăn Việt Nam tiêu biểu tại Hàn Quốc

Hội người Việt tại Ulsan cho biết cuộc thi nấu ăn được tổ chức ngày 10/11 tại “It’s Room” – một phòng trưng bày văn hóa và công nghiệp ở phường Sinjeong thuộc thành phố Ulsan, nhằm thúc đẩy giao lưu giữa những người Việt Nam sống ở khu vực Ulsan – Kyungju và các vùng lân cận.

Ban tổ chức cho biết cuộc thi được tổ chức nhằm tăng cường tính kết nối trong cộng đồng người Việt sinh sống và làm việc tại khu vực. Cuộc thi cũng là cơ hội để giao lưu, hỗ trợ cho cộng đồng người Việt thích nghi, hòa hợp tốt hơn với cuộc sống và sinh hoạt ở Hàn Quốc.

Tổng cộng có 10 đội và khoảng 70 người Việt Nam sống ở các khu vực lân cận như Ulsan và Kyungju đã tham gia cuộc thi nấu món ăn Việt.

Theo Hội người Việt, trong xu hướng già hóa dân số ở Hàn Quốc, dân số của Ulsan đang suy giảm trong khi số lượng người nước ngoài hiện đã tăng 21% so với một năm trước. Trong đó, cộng đồng người Việt đông nhất với khoảng 5.000 người.

Yoon Hye-jin – Giám đốc công ty It’s Room, đơn vị hỗ trợ sự kiện này, cho biết sự gia tăng lao động nước ngoài đang góp phần to lớn không chỉ vào việc phục hồi nền kinh tế địa phương mà còn cải thiện khả năng cạnh tranh quốc gia của Hàn Quốc.

Vì thế, điều cần thiết là tăng cường sự phối hợp và quan tâm hỗ trợ để cộng đồng người nước ngoài có thể ổn định và cùng nhau chung sống như những người hàng xóm tốt của cộng đồng người Hàn Quốc.